Truskawka
Mała, aromatyczna truskawka, to podstawa bardzo wielu przetworów, wypieków oraz do spożycia w stanie świeżym po zerwaniu prosto z krzaczka. Bo tym truskawka różni się od innych owoców, że rośnie na krzaczkach, przy samej ziemi. Podstawową różnicę jednak wszyscy znamy, nie sposób teraz w prostych słowach tego opisać. Wiemy, czym wyróżnia się ten owoc spośród innych, na temat pól obsadzonych tym owocem najsłynniejszy bodaj zespół muzyczny napisał jedną ze swoich sztandarowych pieśni. Truskawka należy do tzw. owoców miękkich, jest też bardzo nietrwała. Szybko gnije, jako złożona w znakomitej większości z wody, toteż należy po zerwaniu szybko ją zużyć. Kupuje się truskawki w specjalnych łubiankach, po to aby nie przesypywać ich niepotrzebnie. Obite szybko się psują, więc zazwyczaj zaraz po nabyciu truskawek ulegają one szybkiemu spożyciu lub przetworzeniu. Panie domu robią z nich przepyszne kompoty, soki, dżemy lub konfitury. Potem, zimą kiedy używamy tego co zrobiono wcześniej, wspominamy letni czas kiedy to truskawki były ogólnie dostępne. Zwykle trzeba się spieszyć, bo sezon na truskawki nie trwa długo, ale jest ich wówczas pod dostatkiem. Zresztą nie jest to owoc, tylko jagoda, podobnie zresztą jak np. dynia.